コース情報

Enseignements :

Le thème « nourrir l’humanité » est abordé les dimensions quantitatives, qualitatives, anthropologiques et culturelles liées à l’alimentation humaine ainsi que leurs conséquences sanitaires, économiques, sociales et écologiques.

Ce thème est abordé d’abord sous l’angle de la biologique et de l’écologie, éclairées par les sciences et techniques la sociologie et l’histoire.

Compétences :

Se situer dans l’espace et dans le temps

Comprendre, s’exprimer en utilisant les langages mathématiques, scientifiques et informatiques

S’approprier des outils et des méthodes

Adopter un comportement éthique et responsable

Modalités d’évaluation :