Cours pour la préparation du mémoire d'approfondissement empirique qui vise la
formation des étudiants à la démarche ethnographique que nous pouvons définir
avec Y. Winkin comme un art de voir, un art d’être avec et un art d’écrire
(Winkin, 1996). Les étudiants apprendront donc à faire du terrain, dans le
cadre d’une recherche qui se déroulera sur un terrain éducatif ou relevant du
champ du travail social, familiers ou non.
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