Le cours de "Droit du travail - Relations collectives de travail" vise les règles qui régissent les relations entre, d’un côté, les salariés ou leurs représentants et, de l’autre, l’employeur. Il s’agit donc des rapports, des liens qu’entretiennent les employeurs avec leurs salariés et les représentants des salariés au sein d’institutions que sont les institutions représentatives du personnel (IRP).

Plusieurs thématiques y seront abordées successivement : les syndicats dans l'entreprise, les représentants du personnel, la négociation collective, la grève.