L’objectif est de présenter la démarche socioéconomique appliquée à l’étude du système d’emploi. Le cours mettra en avant les limites de la notion de marché du travail telle que la définit habituellement l’économiste. La notion de système d’emploi lui sera préférée soulignant alors le rôle de l’employeur dans la structuration des relations d’emploi et l’importance des conventions. Ce renversement de perspective sera développé à travers les thèmes du recrutement et des « marchés internes ».