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OBJECTIFS DU COURS :

·         Mobiliser de manière opérationnelle les outils de l’analyse financière et du contrôle de gestion.

·         Appliquer les concepts l’efficacité productive à une analyse benchmarking.

·         Etablir un diagnostic économique et financier pour analyser les différentes dimensions de la performance d’une entreprise.

PRÉREQUIS :

·         Analyse financière et contrôle de gestion

·         Analyse benchmarking et efficience productive

·         Compte de surplus et indicateurs de productivité

·         Compétences intermédiaires sur Excel et gestion de base de données

 

PLAN DE COURS :

 

1) Analyse financière et contrôle de gestion

            a) Une vision contingente du contrôle (cas SEB)

            b) Diversité et complémentarité des leviers de contrôle

            c) La gestion stratégique des coûts ou la gestion du triptyque coût/prix/valeur

            d) Du business model au tableau de bord

2) Analyse benchmarking d’une entreprise  

            a) La base de données et le modèle économique sous-jacent.

            b) L’analyse  benchmarking de l’entreprise.

c) La mesure des gains de productivité et leur répartition entre les parties prenantes.

 

MÉTHODES PÉDAGOGIQUES :

Ce cours développe de nombreux exemples pédagogiques sur base de systèmes d’informations techniques et de gestion d’entreprise. A partir d’un projet sur données réelles, il montre comment les compétences développées dans les différents cours de microéconomie, contrôle de gestion, finance d’entreprise et analyse benchmarking peuvent être mobilisées pour analyser de manière opérationnelle les différentes dimensions de la performance globale d’une entreprise.

 

 

MANUELS DE REFERENCE :

·         Emili Grifell-Tatjé, CA Knox Lovell (2015), Productive Accounting, The Economics of Business Performance, Cambridge University Press.

·         CERC (1980), Productivité globale et compte de surplus, documents du centre d’étude des revenus et des coûts, la documentation française, n°55/56.

·                     P. Vaysset, M. Lherm, J-Ph. Boussemart, P. Natier (2018), Generation and distribution of productivity gains in beef cattle farming: Who are the winners and losers between 1980 and 2015?, Animal, 13(5), 1063-1073.

·         S. Blancard, J-Ph. Boussemart, J. Flahaut, H-B. Lefer (2013), L'apport des fonctions distances pour évaluer la performance productive d'exploitations agricoles, Economie Rurale, 334, 7-22

·         O. de La Villarmois et al. (2018), Comprendre tout le contrôle de gestion, Vuibert.

 

MODALITÉS DE CONTRÔLE DES CONNAISSANCES :

·         Contrôle continu basé sur des devoirs et un projet.